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Spitzkohl aus dem Ofen mit Soja-Joghurt-Tahin Dressing

Du greifst häufig zu denselben Gemüsesorten. Wie wärst mal mit einer Challenge?

Plant-Based Gyros Bowl

Die DGE (Deutsche Geselschaft für Ernährung) empfiehlt „Vollkorn ist die beste Wahl“. Beim Naturreis (Vollkornreis) ist das Reiskorn, im Vergleich zum Weißreis, noch von der sogenannten Silberhaut umgeben und hat daher einen vergleichsweise höheren vitamin-, mineral- und ballaststoff- Gehalt.