One Pot Orzo Tomaten Pfanne

Keine Lust auf langes Gemüse schneiden und Töpfe abspülen, dann solltest du dir diese cremige One Pot Orzo-Tomaten-Pfanne probieren.
Paprika-Tomaten-Walnuss Soße

Ein super abwechslungsreiche Alternative zur klassischen Tomaten Soße.
Blumenkohl a la Carbonara

Zutaten:
400g Seidentofu
1 Großer ca. 600g Blumenkohl
4-5EL Hefeflocken
1/2 TL Zwiebelpulver
Rote Beete Pasta

Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und in Olivenöl andünsten. Pasta aufsetzten und nach Anleitung kochen.
Seidentofu Frittta

Zutaten 400g Seidentofu 400g Kichererbsenmehl 200ml pflanzliche Milch 4 EL Hefeflocken 2 TL Kala Namak Salz 1 TL Kurkuma 2 TL Paprikapulver Pfeffer 2 TL getrocknete Kräuter Gemüse der Wahl frische Kräuter Soja Creme Fraiche Rezept Teilen Zubereitung 1 Ofen auf 180 grad Umluft vorheizen. Gemüse der Wahl schneiden und in der Pfanne leicht andünsten. […]
Spitzkohl aus dem Ofen mit Soja-Joghurt-Tahin Dressing

Du greifst häufig zu denselben Gemüsesorten. Wie wärst mal mit einer Challenge?
Plant-Based Gyros Bowl

Die DGE (Deutsche Geselschaft für Ernährung) empfiehlt „Vollkorn ist die beste Wahl“. Beim Naturreis (Vollkornreis) ist das Reiskorn, im Vergleich zum Weißreis, noch von der sogenannten Silberhaut umgeben und hat daher einen vergleichsweise höheren vitamin-, mineral- und ballaststoff- Gehalt.